减下40斤却患上重度脂肪肝? 医生：这种饮食方式危害多
“一个月内要瘦xx斤”
“xx斤才算完美”
看看以下这个例子
“体重焦虑”可要不得！
近日
“女生半年减肥40斤
查出重度脂肪肝”
登上热搜，引起关注
这究竟是怎么回事？
福建福州的陈艺（化名），今年25岁，年初她发现自己因为长时间久坐不动体重已经上升到70多公斤了，于是决定减肥。
陈艺给自己制定了一份严苛的饮食计划，每天只吃蔬菜、杂粮，一周只食用1~2次牛奶和鸡蛋。
半年多时间里，陈艺“成功”地减重40多斤。然而在最近的一次体检中，她发现自己的转氨酶指数是正常指标的3倍，进一步检查后，她被确诊重度脂肪肝。
医生：她的脂肪肝是"饿"出来的
医生表示临床上类似的患者并不少见 他们的脂肪肝 是由于过度节食“饿”出来的
医生解释，“过度节食会导致营养素，特别是蛋白质摄入不足，肝脏中的甘油三酯无法运输出肝脏，最后造成营养不良性脂肪肝。”
同时，医生提醒，减肥不能只看体重的变化，更要关注如何健康减脂。正确的减重方式是通过适量减少热量摄入并结合适当的运动，逐渐减少体重让身体适应和改变。
一般而言，对于轻度肥胖的患者，一个月减重不应超过5斤，中重度肥胖的患者，一个月减重可达10斤。此外，中国人最多的是腹型肥胖，BMI指标正常但肚子肉多的人群，一个月减重2斤左右就可以了，最主要是减少脂肪，增加肌肉。
01
靠蔬菜水果减肥
光吃蔬菜水果，蛋白质可能不足，而且水果中果糖、葡萄糖含量高，摄入过多的话，可能导致糖代谢异常。
因此吃素食减脂应当在控制热量摄入的前提下，增加全谷物和豆制品比例，每日食用适量的蛋、奶，通过坚果类食物补充适量的不饱和脂肪酸，确保营养摄入均衡。
02
不吃主食瘦得快
碳水化合物摄入过少时，体内葡萄糖产生不足，就会出现头晕、心悸等不适症状。这种情况下身体会代偿性分解肌肉供能，最后造成肌肉减少，反而不利于健康。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》推荐，碳水化合物供能需占总能量的 50% ~ 65%。健康的饮食必须保证碳水化合物每日不少于150克。
03
滥用减肥药物
目前市场上的许多减肥食品或保健品往往含有利尿剂、泻药、膨胀剂、甲状腺素、甚至中枢性食欲抑制剂等成分，不良反应十分常见，因服用减肥药物入院的屡见不鲜。
减肥药的使用建议咨询专业的医师，在医师指导下合理用药。
04
追求不健康的“零食减重”
一些减肥零食虽然标注着“零糖”，但其实只是葡萄糖或者蔗糖少，仍然含淀粉、果糖等营养素，吃多了一样会造成热量摄入过多，导致肥胖。
减重应该注重摄入高纤维、低脂肪的食物，例如新鲜水果、蔬菜和全谷类食品，但需控制每日总热量摄入，避免营养过剩。
05
不吃早餐会变瘦
一项研究发现，每周低频率摄入早餐相对于高频率摄入早餐的人相比，超重或肥胖风险增加了48%，腹型肥胖的风险增加了31%。
营养早餐的能量应占全天总能量的25%～30%，早餐食物的量应该占全天食物总量的三分之一。食物种类要包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果。
大家看看自己有这些减重误区吗？
健康最重要哦！
如果有健康科学的减重办法
欢迎在评论区分享！
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来源 | 福建卫生报、中国新闻网、新闻坊
编辑 | 邓蕴
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